Essen & Trinken-Quiz
Küchen der Welt, Zutaten, Getränke — und warum manche Gerichte heißen, wie sie heißen.
Aus welchem Land kommt die Pizza ursprünglich?
Mehr Fragen aus Essen & Trinken
Erst tippen, dann aufklappen.
-
Aus welchem Land stammt der Käse Feta traditionell?
Antwort zeigen Antwort
- Griechenland
- Italien
- Frankreich
- Türkei
-
Welcher Cocktail wird mit Tequila gemacht?
Antwort zeigen Antwort
- Margarita
- Mojito
- Moscow Mule
- Negroni
-
Welche Reissorte wird klassisch für Risotto verwendet?
Antwort zeigen Antwort
- Arborio
- Basmati
- Jasmin
- Langkorn
-
Was ist die Hauptzutat des bayerischen Obatzda?
Antwort zeigen Antwort
- Camembert
- Gouda
- Emmentaler
- Mozzarella
-
Halloumi-Käse aus Zypern schmilzt beim Erhitzen nicht — was ist der Hauptgrund?
Antwort zeigen Antwort
- Sein hoher pH-Wert durch die Herstellung
- Sein hoher Salzgehalt
- Er enthält kein Fett
- Er wird nie erhitzt hergestellt
-
Rauch hat beim Räuchern welche Wirkung auf Bakterien im Lebensmittel?
Antwort zeigen Antwort
- hemmende Wirkung
- fördernde Wirkung
- keine Wirkung
- süßende Wirkung
-
Welches Land hat weltweit den höchsten Teekonsum pro Kopf?
Antwort zeigen Antwort
- Irland
- Türkei
- Großbritannien
- Indien
Wahr oder falsch?
Dasselbe Material, anderes Spiel — im Duell läuft das ohne Uhr, dafür mit einer Erklärung nach jeder Auflösung.
-
Champagner darf nur in der französischen Region Champagne produziert werden.
Auflösen Auflösung
Wahr.
Champagner ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung (AOC). Nur Schaumweine aus der Region Champagne, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung, dürfen diesen Namen tragen.
-
Eisbein wird aus dem Schweinshaxen-Stück hergestellt.
Auflösen Auflösung
Wahr.
Eisbein bzw. Schweinshaxe stammt vom unteren Bein des Schweins.
-
Sauerkraut ist reich an Vitamin C.
Auflösen Auflösung
Wahr.
Durch die Milchsäuregärung bleibt im Sauerkraut viel Vitamin C erhalten.
-
Nicht-Jahrgangs-Champagner muss laut Vorschrift mindestens 9 Monate auf der Hefe reifen.
Auflösen Auflösung
Falsch.
Vorgeschrieben sind mindestens 15 Monate Reifezeit auf der Hefe für jahrgangslosen Champagner, bei Jahrgangs-Champagner sogar drei Jahre.
Jetzt gegen jemanden spielen
Im Duell entscheidet das Glücksrad, welche Kategorie drankommt — und jede Runde bringt ein anderes der elf Spiele.
Duell starten